Crispy Spicy Onion Ring by Chef Eiz

Hai semua! 

Rindunyerrr nk tulis blog kan?!?! 

hahaha...so now, tadaaaaa! I'm back with my new recipy walau xseberape pun.. hehe

btw, this time Chef ade 1 resipi mudah and tersangat mudah untuk 'teenage' kt luar sne...

Chef suke McD! serious weyh... hahahaa.. latest product diorang is 'Onion Ring'..

 tp kt situ diorang jual, eiisshh.. bapak kucing mahal eh! 

8 pcs = RM9++

Giler! bende yg mudah + simple + senang jual mahal mcm tuh...

Simpang malaikat 44! 

so, Chef pown ade google mcm2 pages utk crik recipi yg marbeles nih...

Finally jumpe.. mixed and matches utk truly Malaysian n Asian taste so terciptalah recipi ni...

So, sape2 yg dah tngok recipi ni, try-lah! memang sedap weyh! nanti kalau dah try kite sahre2 lah kt org lain keyh! Sharing-is-caring right...?

Ni lah recipi yang dapat Chef ringkas kan...    

Crispy Spicy Onion Ring

Bahan – Bahan

Bawang Besar         2-3 labu dipotong bulat2 tebal 0.5 cm

Tepung Gandum    250 gram

Tepung Jagung       90 gram

Serbuk penaik         15 gram

Soda bikarbonat     25 gram 

Serbuk Lada hitam                20 gram

Serbuk Lada Putih 20 gram

Serbuk Stok Ayam 30-40 gram

Chilli Flakes            10-15 gram   (chilli kering dikisar halus)

Serbuk Kunyit        Sedikit ( Untuk warna )

Serbuk Kari             10-20 gram

Cara Memasak

Ø  Bancuh semua bahan (kecuali bawang besar) di dalam sebuah bekas dengan air sedikit demi sedikit sehingga mencapaikelikatan yang boleh dicelup.

Ø  Sesuaikan rasa ( jika kurang pedas, tambah serbuk kari atau serbuk lada ) simpan di dalam peti sejuk buat seketika.

Ø  Celupkan hirisan bawang besar ke dalam bancuhan tepung tadi dan goreng di dalam kuali dengan minyak yang panas.

Hidangkan, dan hias ikut kesesuaian

Hah u all! Mcm mane...? senang x...? try lah buat keyh!

Dear,Chef Eiz